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今年是第一次，
過年還得工作。
所以我沒辦法回南投，
和南投的親人圍爐吃年夜飯。
還好有大妹陪我看家，
今晚自己"弄"年夜飯。
今晚弄了兩道菜-菠菜起司肉丸、焗烤牛肉千層麵
為什麼用"弄"這個字？
因為只有加熱而已。哈。
可惜我連加熱都有困難...
光加熱就花了我一兩個小時。
左邊是官方提供的照片，右邊是我做出來的成品
肉丸還不錯吃，配紅酒很對味。
做出來的成品也和圖片相去不遠。
千層麵就...
為了讓成品好看點，我還刻意加上了花椰菜。
雖然不噁心(其實還挺香的)，但是實在看不出來這是什麼食物。
吃起來像是番茄口味的麻糬。
總之，新年快樂。
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